山区农家菜:

        椒麻干煸鸡
        油焖黄花鱼
        椒盐排骨
        煎饼河虾
        葱油鲤鱼
        肉沫木耳
        香爆烟熏肉
        野菜山鸡蛋
        南山泉水豆腐
        手撕包菜
        九如小炒